Vill du göra ett fräschare julgodis med nyttigare ingredienser? Här är ett recept som ger supergoda Rocky Roads!

ROCKY ROAD

6 msk kokosolja (inte vanligt kokosfett som finns i kyldisken)
4 msk kakao
1-2 msk honung
1 msk valfritt nötsmör (osötat och osaltat)
2-3 dl blandade hackade nötter (valfria sorter)
1 nypa salt
rivet apelsinskal

Gör så här

Smält kokosolja och blanda i kakao, honung, nötsmör, hackade nötter, salt och eventuellt apelsinskal. Jag brukar använda mandelsmör, utesluta apelsinskal och istället ha i mer nötter.

Häll i formar och in i kylen tills att det stelnat.

Berätta gärna vad du tyckte!